Production : 70 Kg/24 h. Stockage : 25 Kg. Finition inox. Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin Double échange frigorifique, par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé Temporisation de 3 minutes du moto-réducteur, après arrêt de la production de froid afin d'évacuer la glace du cylindre évaporateur. Régulation éléctronique. Groupe à eau 1/4 ch. Hauteur sans pieds -89 mm.